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Taylor Mitteilungen 150 Jahre alten Hafen

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Taylor Mitteilungen 150 Jahre alten Hafen
Der ehrwürdige Taylor Company, in der Oporto Stadtteil Portugal veröffentlichte ein Tawny Port, der das Unternehmen sagt, hat mehr als 150 Jahren im Fass verbracht.

Taylor Scion ist der Name des Ports, ist seit 1855 wurde mit Fälligkeit, die der Wein älter als eine Mitte des neunzehnten Jahrhunderts Weinbrand benannt Reblaus, die fast beendete die europäische Weinindustrie macht. Das Unternehmen kaufte den Wein im Fass damals, und es war für tawny Mischen mit 30 oder 40 Jahre alte Weine geplant, aber irgendwie ist es im Keller gelassen habe.

Über die Entscheidung, den Wein zu lösen heute Adrian Bridge, CEO der Fladgate Partnerschaft, die Eigentümer von Taylor, angespielt, um es als eine Schande, etwas so Besonderes, wie diese alten Wein zu mischen. Er behauptet, dass auf seine eigene ist der Wein nicht klebrig süß von Alter, aber immer noch bissig aus Säure und dass es "nur ganz außerordentlich."

Der Preis für die "außergewöhnlich" Taylor Scion wird für jeden der 1.400 Flaschen, die Taylor produziert etwa 4000 $. Der Wein ist in einem speziellen Dekanter in einer Holzkiste, die wie ein Instrument Jahrhunderts Fall neunzehnten sieht geschlossenen freigegeben werden.